čiabata

čiabata \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: čiabatà Kirčiuotė: 2 Rūšis: naujai skolintos šaknies žodis Kalbos dalis: daiktavardis Rašybos variantai:ciabatta, „Ciabatta“, čabata. Kilmė: italų, ciabatta. Pateikta: 2014 04 27. Atnaujinta: 2014 05 01. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: plokščios, pailgos formos puri itališka kvietinės mielinės tešlos duona traškia pluta. Vartojimo sritys: kitų kraštų realijos, maistas Kodifikacija: vartotina Varianto statusas: norminis (pagrindinis) \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Suverskite sūrių mišinį ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 30-45 minutes, kol įgaus rudai auksinį atspalvį. Ištraukę iš orkaitės, leiskite keletą minučių atvėsti ir įdėkite į šaldytuvą. Atšalusį patiekite su ciabatta duona ir pomidorų pasta. Šaltinis: delfi.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2004 Kita metrika: 01 28. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 2-as pavyzdys: Taigi tada ragauta duona, labai priminė šią mano keptą česnakinę duoną. Skirtumas toks, kad aš naudojau itališką duoną čiabatą (ciabatta) (kurią tikrai ir pats kepsiu). Šaltinis: kasuvalgyti.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2009 Kita metrika: 09 29. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 3-ias pavyzdys: Tam reikalui keptuvėje be aliejaus pakepintos tamsios ciabatta (it.) riekės. Dar labiau tiktų grilinė keptuvė. Šaltinis: pragarovirtuve.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2009 Kita metrika: 11 05. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 4-as pavyzdys: Šį kartą itališkos duonelės - čiabatos receptas, kuris tinka ir duonkepei, ir orkaitei. Šaltinis: balsas.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2010 Kita metrika: 06 19. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 5-as pavyzdys: Čiabata – neturi nieko bendra su batais, kaip galėtų pagalvoti dažnas lietuvis - tai itališka duonelė, puikiai tinkanti prie daugelio valgių. [...] Tvirtinama, jog itališkoje duonoje turi būti kuo daugiau „skylučių” - didelių ir mažų. Tam tešla turi būti itin skysta, o skystą masę, žinia, labai sunku apdoroti bei suformuoti taisyklingą plokščią kepaliuką. Šaltinis: snaujienos.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2010 Kita metrika: 10 16. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 6-as pavyzdys: „Bruschetta“ – itališas sumuštinis Patiekalui reikės: 3 riekių šviesios arba tamsios itališkos duonos „Ciabatta“; 200 g. pomidorų; maltų baltųjų pipirų [...]. Šaltinis: Lietuvos rytas Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2011 Kita metrika: 03 12. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 7-as pavyzdys: Itališka duona Ciabatta puiki tuo, kad palyginti ilgai išlieka šviežia, nes porėtą minkštimą nuo perdžiūvimo saugo gana kieta plutelė. Tokios formos Ciabatta, kokią mes įpratę matyti kepyklėlėse ir prekybos centruose, italai pradėjo kepti tik 1982 m. Duonos pavadinimas, pasirodo, susijęs su jos forma, primenančia panešiotą šlepetę. Šaltinis: saldusuru.wordpress.com Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2012 Kita metrika: 01 22. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 8-as pavyzdys: Nieko nėra skaniau kaip Italija kvepiantys sumuštinukai su Ciabatta! Tikras gardumėlis :) Juos valgydama, taip nepastebimai ir užsisvajoju čia ir dabar aplankyti šią pasakiškai nuostabią šalį.. Ech, kada nors, o dabar skanių užkandžių! :) Šaltinis: cukrinisavinelis.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: 02 11. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 9-as pavyzdys: Namuose kepta ciabatta, tikrai visiems patiks, namiškiai jos paragavę, prašys vėl ir vėl ją iškepti. Šios duonos esmė, kad tešloje atsirastų kuo daugiau oro „kišenių“, tada duona iškeps su „skylutėmis“. Pati duonos tešla yra pakankamai skysta, taip ir norisi ją dar „papildyti“ miltais, bet to geriau nedaryti, jau geriau papildomai duoti jai daugiau laiko „paaugti“. Šaltinis: sezoninevirtuve.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2013 Kita metrika: ne vėliau kaip. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 10-as pavyzdys: Čiabatos duonelę perpjaukite išilgai ir paskrudinkite sausoje gerai įkaitintoje keptuvėje. Šaltinis: oditele.blogspot.com Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2013 Kita metrika: 08 15. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 11-as pavyzdys: Duona su ryškiu pavadinimu Ciabatta (čabata) atsirado iš Italijos. Pavadinimo tiesioginis vertimas yra šlepetės arba "šliurės", kurį duona gavo dėl savo formos. Šaltinis: dzirnavnieks.lv/lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: kovas (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 12-as pavyzdys: Traški plutelė, ypatingas lengvumas, purumas, oro burbuliukų paliktas pėdsakas - tai tradicinė, balta, itališka duona "Ciabatta", puikiai deranti prie įvairiausių patiekalų. Šaltinis: mantinga.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: kovas (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01). \ 13-as pavyzdys: Itališka duona su mielėmis, bet pagaminta be įprastinių kvietinių miltų. Ciabatta duona populiari ne tik savo gimtinėje Italijoje, bet yra mėgstama visoje Europoje ir JAV. Plačiai naudojama kaip sumuštinių duona. Tinka tiek sumuštiniams, tiek kaip bandelės prie salotų ar sriubos. Šaltinis: tikraibe.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: kovas (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 03 01).